Il taglio più classico per il petto di pollo, da cucinare veloce in padella o come base per ricette più fantasiose.
I nostri polli vengono allevati all’aperto nella nostra azienda agricola di Canaro e vengono alimentati con materie prime selezionate tra cui il mais prodotto nella nostra campagna.
La maturazione di questi animali, che per natura sono a crescita lenta, è in media di 100 giorni.
Petto di pollo fettine
2.30€
In padella oppure come base per ricette veloci (ad es. alla pizzaiola o impanate).
23.00€ al Kg