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FARAONE

Faraona intera

21.42€

Per arrosto o per il brodo, maturazione media 120 giorni. 11.90€ al Kg

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FARAONE

Mezza faraona

11.12€

Per arrosto o per il brodo, maturazione media 120 giorni. 13.90€ al Kg

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FARAONE

Mezza faraona a pezzi

11.12€

Per arrosto, maturazione media 120 giorni, nella comoda versione in pezzi. 13.90€ al kg

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FARAONE

Quarto di faraona

5.56€

Per arrosto o per il brodo, maturazione media 120 giorni. 13.90€ al Kg

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FARAONE

Arrotolato di faraona

16.80€

Per 4 persone. Ingredienti: carne di faraona, pancetta, erbe aromatiche, sale. 25.00€ al Kg

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FARAONE

Macinato di faraona (1 porz.)

3.00€

Per un ragù originale. 30.00€ al Kg

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FARAONE

Svizzere di faraona

3.00€

Ingredienti: carne di faraona, sale. 30.00 al Kg

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ANATRE

Anatra intera

27.25€

Maturazione media 120 giorni, allevate all'aperto e alimentate con mais. 10.90€ al Kg

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ANATRE

Mezza anatra

14.19€

Maturazione media 120 giorni, allevate all'aperto e alimentate con mais. 12.90€ al Kg

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ANATRE

Petto d’anatra

11.50€

Per le tue ricette originali. 23.00€ al Kg

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ANATRE

Cosce d’anatra

5.20€

Al tegame o per il brodo. 10.40€ al Kg

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ANATRE

Alette d’anatra

2.50€

Al tegame o per il brodo. 9.90€ al Kg

TERMINATO
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ANATRE

Macinato d’anatra (1 porz.)

3.00€

Per un ragù da intenditore. 30.00€ al Kg

TERMINATO
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ANATRE

Arrotolato d’anatra

17.50€

Per 4 persone. Ingredienti: carne di anatra, pancetta, erbe aromatiche, sale. 25.00€ al Kg

TERMINATO
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ANATRE

Spezzatino d’anatra (1porz.)

2.50€

Ideale in umido. 25.00€ al Kg

TERMINATO
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UOVA

Confezione 6 medie

2.70€

Uova con Codice 1 (allevamento all'aperto). 0.45€ all'una

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UOVA

Confezione da 6 grandi

3.00€

Uova con Codice 1 (allevamento all'aperto). 0.50€ all'una

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UOVA

Confezione 10 medie

4.50€

Uova con Codice 1 (allevamento all'aperto). 0.45€ all'una

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UOVA

Confezione da 10 grandi

5.00€

Uova con Codice 1 (allevamento all'aperto). 0.50€ all'una

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ALTRO

Frattaglie (1 conf.)

5.16€

Per ricette della tradizione. 8.60€ al Kg

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ALTRO

Zampe

0.50€

Ideali nel brodo. 8.60€ al Kg

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ALTRO

Durelli (1 conf.)

5.94€

Per un risotto speciale. 9.90€ al Kg

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ALTRO

Busti da brodo

3.90€

Un pezzo per 2 litri di ottimo brodo con poca carne. 8.00€ al Kg

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